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18 Abr 2010

Dartigalongue Armagnac Millesimé 1982

Bodega: Dartigalongue
Añada: 1982
Zona: Bas Armagnac
Paí­s: Francia
Tipo: Destilado
Graduación: 40º
Elaboración: Destilación contínua única en alambique de columna, posterior envejecimiento en barricas sin coupage
Precio: 58 €
Fecha de cata: 18 de abril de 2010

NOTA DE CATA

Color cobrizo con reflejos ámbar oscuro. Lágrima muy densa, con numerosas piernas largas y estrechas.

Nariz compleja, dulce y con carácter; aromas de vainilla, cacao, pera en almíbar, manzana asada y rosas, con recuerdos de pasificados al terminar de abrirse.

Paso suave, amable, equilibrado y algo cálido, con un final anisado muy sutil. Postgusto largo de intensidad media-alta, ligeramente amargo, que muere con recuerdos dulzones.

This entry was posted on Domingo, Abril 18th, 2010 at 13:49 and is filed under Notas de cata, Vinos y licores. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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